Château de la Dauphine

C’est avec mon chéri que nous avons eu le bonheur de tester “la visite, la dégustation de deux vins et le déjeuner estival au bord de la piscine à débordement” au Château de la Dauphine à Fronsac ! Tu peux profiter toi aussi de ce doux moment à deux (valeur 64€ pour deux tout compris) si tu joues au concours qui se trouve à la fin de l’article. Je te conseille d’y participer, ça vaut vraiment le coup !

 

Présentation du Château de la Dauphine

Le Château de la Dauphine est un château grandiose, rénové comme autrefois, qui fait quand même 53 hectares de vignes ! (90% merlot, 10% cabernet franc). Certifié bio depuis 2015, le Château de la Dauphine a fait le choix de continuer cette démarche de biodynamie du vignoble. Ils utilisent les huiles essentielles, le fumier, les plantes pour soigner la vigne suivant le calendrier lunaire. Ils travaillent au rythme et en harmonie avec la nature.

De nombreuses prestations oenotouristiques de qualité sont également proposées aux visiteurs. Pour preuve, le château a d’ailleurs obtenu le “Best Of Wine Tourism d’Or” en 2014 dans la catégorie Architecture & paysage et en 2016 dans la catégorie Restauration. Et il mérite amplement ces deux titres !

 

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Visite et déjeuner estival

Pendant plus de deux heures, nous nous sommes laissés bercer par le récit d’Elisa sur l’histoire du Château de la Dauphine. Nous avons admiré sa grandeur, visité le vignoble, le parc et appris beaucoup sur la biodynamie. Puis, direction le chai, où j’ai vu pour la première fois un cuvier circulaire à gestion gravitaire du raisin (le but : ne pas trop manier et stresser le raisin). Rare, il en existe actuellement seulement trois en Gironde. Le Château de la Dauphine mêle bien la modernité et l’histoire, en bref, tout se que j’aime lors de mes rencontres avec les châteaux ! Ici, on vendange presque tout à la main, la vinification est parcellaire puis se fait l’assemblage afin d’obtenir le meilleur millésime. Les barriques apportent des arômes de café, caramel tabac pour appuyer la complexité du vin. Après le chai, direction la boutique pour tester le château de la Dauphine 2007. Les tarifs des bouteilles sont situés entre 10 et 21 euros la bouteille. Léger en bouche, ils se marient bien avec des repas épicés.

Puis, la visite se poursuit avec Elisa autour d’une piscine à débordement en dégustant des produits régionaux frais (fromage, tapas, sandwichs, charcuterie, fruits, salade de magret, wraps…) accompagnés de deux verres de vin du Château de la Dauphine bien sûr! Le déjeuner est frais, excellent et très copieux ! Difficile néanmoins de ne pas plonger dans cette belle piscine qui appartient au propriétaire des lieux ! C’est un moment paisible, doux, privilégié !

 

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Cuvier circulaire à gestion gravitaire

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Crédit photo : Château de la Dauphine

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Crédit photo : Château de la Dauphine

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Infos pratiques:

Adresse : Rue Poitevine Fronsac

Horaires : Ouvert toute l’année du lundi au vendredi, le samedi matin sur rendez-vous.

Visite de 2 à 25 personnes maxi.

Tu peux tester plusieurs formules :

La Visite Classique : 5€/personne – 45min.

La Visite Privilège : 7€/personne – Environ 1h15.

La Visite Sensorielle : 10€/personne – Environ 1h30.

La Visite Accord : 21€/personne – Durée environ 1h30.

Plusieurs formules “déjeuners & dîners” sont disponibles :

Le Pique-Nique Panoramique : 28€/personne

Le déjeuner autour de la piscine (celui de l’article) : 32€/personne

La visite suivie d’un déjeuner convivial : 42 €/personne

La Visite suivie d’un repas raffiné : 82€/personne

 

Les Ateliers Cuisine de La Dauphine :

Le Château de la Dauphine ouvre sa cuisine  sur le thème de la finger food en compagnie d’un chef et propose des ateliers de cuisine pour des groupes de 6 personnes maximum. Prestation sur devis uniquement.

Événements privés pour particuliers et/ou professionnels :

Le Château de la Dauphine met à disposition deux salles de réception (réunions d’affaires, cocktails, soirées…), prestation sur devis uniquement.

 

Si tu aimes visiter les châteaux, je t’invite à lire mon article sur le Château Soutard à Saint-Emilion, le Château Reignac en Entre-Deux-Mers ou le Château Léognan.  

 

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28 thoughts on “Château de la Dauphine

  • Répondre Verbeke 20 septembre 2016 at 21 h 32 min

    Je participe!

  • Répondre André 20 septembre 2016 at 22 h 00 min

    J’adore ce genre de jeu concours, si je gagne j’amène mon épouse. Je croise donc les doigts.

  • Répondre Vanessa 20 septembre 2016 at 22 h 01 min

    Je connais ce château j’y passe tous les jours sans jamais pris la peine de m’y arrêter. je participe aussi, les photos sont jolies !

  • Répondre Mathilde 20 septembre 2016 at 22 h 03 min

    autour de la piscine ! Moi je dis oui mais plutôt l’année prochaine maintenant, mais je participe.

  • Répondre Marine 20 septembre 2016 at 22 h 08 min

    Cette piscine est superbe en effet, le déjeuner et la visite ont l’air super. je tente ma chance aussi. Bonne chance à tous.

  • Répondre Auger 20 septembre 2016 at 22 h 28 min

    Whaou magnifique curieuse de connaître merci beaucoup pour ce partage
    Auger sabrina

  • Répondre Nicolas 20 septembre 2016 at 23 h 40 min

    Bonsoir,

    C’est avec grand plaisir que je participe. J’y emmènerai mon épouse.

    Nicolas

  • Répondre Nico'Las 21 septembre 2016 at 5 h 31 min

    La vie de château même le temps d’un déjeuner estival j’adore

  • Répondre Laetitita 21 septembre 2016 at 6 h 38 min

    J’adore ce type de concours, amatrice de vins et de “bonne bouffe”, je participe aussi.

  • Répondre Dominique 21 septembre 2016 at 6 h 39 min

    Si je gagne j’amène mon époux pour nos 20 ans de mariage

  • Répondre sardineetcie 21 septembre 2016 at 7 h 21 min

    Merci pour ce chouette concours auquel je participe avec grand plaisir
    J’ai liké la page FB du Château La Dauphine et les Balades de Claire, j’ai partagé le concours
    J’espère être l’heureuse gagnante car mon anniversaire approche à grands pas
    Je croise les doigts 🙂

  • Répondre Leo 21 septembre 2016 at 7 h 25 min

    Ce concours est super, j’ai déjà aimé ta page Claire, je viens de liker celle du château. Merci de nous donner la possibilité de gagner pleins de balades.

  • Répondre Lili 21 septembre 2016 at 7 h 31 min

    Je participe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ça serait un bon cadeau d’anniversaire pour mon chéri !

  • Répondre GUILLOT 21 septembre 2016 at 11 h 14 min

    Je participe avec enthousiasme n’ayant encore jamais visité cette propriété qui a l’air magnifique. J’ai d”ailleurs eu le plaisir de goûter Delphis au salon organisé par Terre de Vins au H14 et l’ai trouvé excellent.

  • Répondre ELO 21 septembre 2016 at 12 h 00 min

    Oula je tente et croise les doigts très fort !

    Super concours merci 😀

  • Répondre Virginie C. 21 septembre 2016 at 12 h 39 min

    Bonjour,

    Vraiment ton article donne envie de visiter ce château. Je participe avec plaiisir à ce concours. Pages FB likées: virginie*lucbernet

  • Répondre Guinard 21 septembre 2016 at 13 h 53 min

    Sonia DG
    J adore j espère que ça sera pour moi

  • Répondre Hélène 21 septembre 2016 at 14 h 19 min

    Super ce jeu, je participe bien évidemment .

  • Répondre Valoln 21 septembre 2016 at 20 h 53 min

    Je participe !!
    Très belle initiative pour découvrir notre si belle région!
    Je viendrai avec grand plaisir en famille!!!
    Mille mercis

  • Répondre Jessica Smnt 22 septembre 2016 at 11 h 40 min

    Bonjour Claire,

    Encore une fois, un très beau concours qui promeut la richesse de notre terroir. A chaque fois que je passe devant le château, je me dis qu’il faut absolument que je le visite. De plus l’option avec petit déjeuner reste très abordable.
    Bien évidemment je tente ma chance pour y aller avec mon cheri (ca attendra l’été prochain histoire de profiter comme il se doit d’un temps estival (et non de l’automne que l’on est en train d’accueillir).
    Bien évidemment, je like deja les deux pages sous le nom de Jessica Simo…

    Bonne fin de semaine, Jessica Smnt

  • Répondre Alrick 22 septembre 2016 at 21 h 07 min

    Bonsoir et merci pour ce concours gpurmand… je tente ma chance avec plaisir 🙂
    fan fb : alrick trouillet
    a bientôt 🙂

  • Répondre Sylvie 23 septembre 2016 at 7 h 40 min

    Aouah ce concours est génial ! Je joue souvent à tes jeux concours Claire qui sont à chaque fois supers ! je croise les doigts pour cette fois ci !

  • Répondre Charly Win 27 septembre 2016 at 13 h 40 min

    Bonjour,

    Je participe et partage avec plaisir !
    Je suis fan des 2 pages fb sous le nom de Charly Win Priscilla Beau

    Je serais ravie de pouvoir découvrir ce bel endroit et d’y emmener mon amoureux !

    J’ai partagé ici
    https://twitter.com/CharlyWin24/status/780733225425657856

    http://www.hellocoton.fr/nouvel-article-et-jeu-concours-chateau-de-la-dauphine-via-shareaholic-m3238658

    https://fr.pinterest.com/pin/545991154808654144/

    https://plus.google.com/101512503052184195501/posts/HBgQfNRGJTx

    Merci de nous gâter autant.
    A bientôt.

  • Répondre André L 27 septembre 2016 at 17 h 18 min

    J’adore ce genre de jeu concours, je ne connais pas ce château mais l’article donne sacrément envie de s’y rendre, c’est pour ça d’ailleurs que je joue à ce jeu.

  • Répondre Anne-Marie SALAMANCA 2 octobre 2016 at 21 h 51 min

    Bonsoir !

    Je tente ma chance avec plaisir : je suis fan des 2 pages sur FB (Nom : Anne-Marie SALAMANCA) et j’ai partagé -> https://twitter.com/AnneMarie_Twitt/status/782669097838542849

    Merci pour ce concours et bonne soirée

  • Répondre Julie 7 octobre 2016 at 19 h 25 min

    Je garde de très bons souvenirs du temps que j’y ai passé. En fait, j’ai le béguin pour les lieux médiévaux ;).

  • Répondre plazy 20 octobre 2016 at 16 h 43 min

    Bonjour, je tiens à te remercier , j ai passé un moment magique au château la Dauphine aujourd hui. Quelques photos sur mon blog photospessac.overblog.com . J aime beaucoup cet endroit , l accueil, le déjeuner, la visite suivie de la dégustation , un super cadeau. Le vin est très bon, le cadre idéal pour un mariage. La modernité des chais est surprenante. J ai vraiment adoré. Merci.

  • Répondre Alain 24 février 2017 at 11 h 54 min

    Je participe avec joie et merci pour cettearticle

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